En Cruz Roja Imbabura estamos dando los primeros pasos para implementar un huerto vertical que servirá como espacio de aprendizaje y autocuidado para nuestros voluntarios y personal.
Actualmente nos encontramos en la fase de diseño y preparación del proyecto, que busca promover la cultivo orgánico de plantas comestibles y medicinales, fomentando la soberanía alimentaria y el conocimiento sobre la biología y química natural, así como el respeto por el medio ambiente.
Para ello, hemos realizado un valioso acercamiento con el Centro Integral de Nutrición, Bienestar, Permacultura y Economía Circular (CINBIPEC), con quienes trabajaremos de manera conjunta para asegurar un diseño sostenible, funcional y educativo.
Este huerto será una herramienta para que quienes integran Cruz Roja puedan conectar con la naturaleza y acceder a alimentos frescos y hierbas medicinales cultivadas de manera responsable.